Ẩm Thực Nhật Bản - 100 Ngày Đọc Hiểu Tiếng Nhật - Ngày 3

Đoạn văn:

日本 (にほん) の食文化 (しょくぶんか) は多様 (たよう) で、地域 (ちいき) によって特色 (とくしょく) があります。例えば、北海道 (ほっかいどう) では新鮮 (しんせん) な海鮮 (かいせん) が有名 (ゆうめい) です。関西 (かんさい) 地方 (ちほう) では、お好 (この) み焼 (や) きやたこ焼 (や) きなどの粉物 (こなもの) 料理 (りょうり) が人気 (にんき) です。また、四季 (しき) 折々 (おりおり) の食材 (しょくざい) を使 (つか) った料理 (りょうり) も多 (おお) く、春 (はる) には桜餅 (さくらもち)、秋 (あき) には松茸 (まつたけ) ご飯 (はん) など、季節 (きせつ) を感 (かん) じることができます。

Hình minh họa:

Hộp takoyaki nóng hổi với các viên bạch tuộc phủ mayonnaise, sốt takoyaki và cá bào hấp dẫn. - Nguồn: Ịnternet

Từ vựng mới:

1. 食文化（しょくぶんか）: Văn hóa ẩm thực

2. 多様（たよう）: Đa dạng

3. 地域（ちいき）: Khu vực, vùng

4. 特色（とくしょく）: Đặc sắc, đặc trưng

5. 北海道（ほっかいどう）: Hokkaido (một đảo ở phía bắc Nhật Bản)

6. 新鮮（しんせん）: Tươi, tươi mới

7. 海鮮（かいせん）: Hải sản

8. 関西（かんさい）: Kansai (khu vực miền tây Nhật Bản)

9. お好み焼き（おこのみやき）: Bánh xèo Nhật Bản

10. たこ焼き（たこやき）: Bánh bạch tuộc nướng

11. 粉物（こなもの）: Món ăn làm từ bột

12. 四季（しき）: Bốn mùa

13. 折々（おりおり）: Theo mùa, từng mùa

14. 食材（しょくざい）: Nguyên liệu nấu ăn

15. 桜餅（さくらもち）: Bánh mochi hoa anh đào

16. 松茸（まつたけ）: Nấm thông

17. 季節（きせつ）: Mùa, thời vụ

Câu hỏi luyện tập:

1. 北海道ではどんな食べ物が有名ですか？

2. 関西地方の人気のある料理は何ですか？

3. 春と秋にはどんな季節の食べ物がありますか？

---

Bài viết được biên soạn bởi Bean JP.