Gà Kho Tiêu Ở Nhật – Công Thức Đậm Đà Dễ Nấu Với Nguyên Liệu Dễ Tìm
Gà kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt. Phiên bản này được nấu tại Nhật với đùi gà cắt sẵn, nước mắm, tiêu đen và các nguyên liệu dễ tìm ở siêu thị địa phương.
-
-
Cơm Chiên Hải Sản Việt Nam – Cách Nấu Đơn Giản Cho Bữa Cơm Gia Đình
Cách nấu cơm chiên hải sản này được mình điều chỉnh để phù hợp khi nấu ở Nhật, dùng nguyên liệu dễ tìm, nêm vị nhẹ cho trẻ em nhưng vẫn linh hoạt để người lớn ăn đậm đà hơn. Một món cơm chiên đơn giản, dễ làm và phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
-
Gà Sốt Mắm Tỏi – Món Việt Dễ Nấu, Đậm Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình
Gà sốt mắm tỏi là món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng rất đưa cơm. Công thức được điều chỉnh theo trải nghiệm thực tế khi nấu ăn tại Nhật: ít ngọt, mắm đậm vừa, dễ làm cho bữa cơm gia đình.
-
Gà Kho Gừng – Công Thức Dễ Nấu Chuẩn Vị Việt Dành Cho Người Sống Ở Nhật
Gà kho gừng là món Việt dễ nấu, nguyên liệu phù hợp với siêu thị Nhật và hương vị đậm đà chuẩn cơm nhà. Công thức đã được điều chỉnh để bạn nấu ngon dù đang sống ở Nhật.
-
Shōgayaki (Thịt Heo Xốt Gừng Kiểu Nhật) – Món Ngon Dễ Nấu Chuẩn Vị Nhật | Vào Bếp Cùng Bean JP
Một món ăn gia đình Nhật Bản đơn giản, nhanh gọn và cực kỳ hao cơm. Thịt heo xào gừng (Shōgayaki) với vị mặn ngọt hài hòa, thơm nhẹ mùi gừng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa bận rộn hoặc những ngày muốn đổi vị.
-
Vào Bếp Cùng Bean JP – Cách Nấu Nước Dashi Chuẩn Nhật Từ Cơ Bản
Bài mở đầu trong series Vào Bếp Cùng Bean JP, chia sẻ cách nấu ba loại nước dùng Dashi cơ bản – Ichiban Dashi, Niban Dashi và Sardine Dashi. Những bước đầu tiên trong hành trình học nấu món Nhật qua trải nghiệm thật trong gian bếp nhỏ của Bean JP.
-
🍳 Vào Bếp Cùng Bean JP – Hành Trình Học Nấu Món Nhật Chuẩn Vị Gia Đình
Ẩm thực Nhật Bản chinh phục người thưởng thức không chỉ bằng hương vị thanh nhã mà còn bởi tinh thần “món ăn theo mùa” và sự chăm chút trong từng chi tiết. Series Vào Bếp Cùng Bean JP được mình thực hiện dựa trên cảm hứng từ cuốn sách Classic Japanese-style Home Cooking của…
