Canh cà chua trứng là món canh đơn giản chỉ mất khoảng 15–20 phút. Vị chua nhẹ tự nhiên của cà chua kết hợp với trứng mềm và nước mắm tạo thành món canh thanh, ngọt nhẹ, rất hợp cho bữa cơm gia đình.
Canh bí đỏ kabocha nấu tôm là món canh đơn giản với vị ngọt tự nhiên từ bí và tôm. Công thức dùng 350 g bí, 800 ml nước và chỉ nêm nhẹ bằng nước mắm.
Canh củ cải trắng daikon nấu thịt bò băm là món canh đơn giản với vị ngọt thanh tự nhiên từ daikon. Công thức dễ nấu, nguyên liệu dễ tìm ở Nhật và có thể điều chỉnh độ đậm theo cách ăn của gia đình.
